发酵床主要由有机垫料制成,垫料的主要成分包括木屑、土和少量粗盐和EM发微生物酵剂.木屑占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分.一般猪舍中垫料的总厚度约为90厘米,每平方米垫料重约150千克.有条件的可先铺30～40厘米厚的木段,然后铺木屑;若木屑来源不足,也可先铺50厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺木屑,土的用量约占垫料总重的10%,要求使用未施过化肥或农药的泥土.垫料中加粗盐有利于木屑的分解,用量为垫料总重的0.3%.另外,需要加入EM菌种原液（微生物发酵剂）的用量是1千克/平方米,水1升/平方米。


建造发酵床操作技术：


圈舍场地选择 首先选择地下水位低，坐北朝南，通风良好的地势为宜。地上部分的建造：圈舍的后墙为1.8米的红砖墙为宜，每1.5米需要1.2米×1.5米窗户一个，离地平面高度为0.1米左右，顶部1/3为石棉瓦，2/3为无滴膜，每5米加天窗一个，夏季准备遮阳网，冬季草帘子足量。圈舍的长度不限，宽度不超过8.2米，靠后墙内留1.2米过道以便操作，其余为饲养面积，每4米长加80公分高铁丝网间隔加固，把地面向下挖90公分~100公分深，挖完坑以后，坑周围需砌单砖，以防土下掉。


发酵床制作方法：

原料：锯末子、黄土、盐、原菌。比例为：每立方米锯末子7袋左右，黄土60斤，盐0.9斤，原菌液1公斤。

操作过程：


1.测试：首先按1立方米放7袋左右锯末子来计算，往里加水，以手用力攥能看见水但不滴水为好，含水量为60%左右，算出锯末子和所需水量。
2.拌料：按所测每立方米锯末子的量，加入盐和黄土，把菌放到计算好的水中，然后喷到混合好的锯末子中，拌均匀添到坑内，最后表面喷原菌一次，圈底做好了，夏天2天~3天可以使用，冬天一周左右使用。
3.饮用菌：头三天1∶100比例（原菌液和水），一周以后为1∶300比例，每间隔一周比例上升300，直到1∶2000比例为固定饮用量。

本项试验用EM菌种发酵原液定期喷洒垫料！